小厨美食菜谱之春节家宴菜—健康养生篇

     春节作为中华民族的传统佳节 隆重热闹之余 更是合家团聚 相聚欢颜的时刻。围坐在一起 享受丰盛的年夜饭 享受这种快乐的气氛。        年夜饭 象征吉祥如意的菜自然少不了。鸡 有着“大吉大利”的寓意 鱼 喻示“年年有余” 肉象征着生活富裕 热气腾腾状似元宝的饺子有着财源广进的意思 还有各种丸子菜肴 圆圆的丸子吉祥又讨喜 团团圆圆 红红火火又一年。         “放虎归山 喜兔迎春” 让锅碗瓢盆交响曲奏出幸福的旋律；让煎炒烹炸煮带出家的味道。这样 才够年味儿！