首先，我们要知道手机处理器的性能与其所采用的制程工艺有关。目前，手机处理器的制程工艺主要有14nm、10nm、7nm等，制程工艺越小，处理器的能效越高，性能也相应提升。因此，一款采用较新制程工艺的手机处理器往往具备更好的性能表现。
其次，手机处理器的核心数量和频率也是影响性能的重要因素。一般来说，核心数量越多，处理器的多任务处理能力越强。而频率则决定了处理器的运行速度，频率越高，处理器的计算能力越强。因此，在选择手机时，可以根据个人需求选择核心数量和频率适中的处理器。
此外，手机处理器的架构也会对性能产生影响。目前，常见的手机处理器架构有ARM和x86两种。ARM架构的处理器主要用于智能手机等移动设备，其低功耗特性使得手机处理器能够在保持较高性能的同时，延长电池续航时间。而x86架构的处理器则主要应用于台式机和笔记本电脑等大型计算设备，其在性能上更胜一筹。因此，在选择手机时，可以根据使用场景和需求选择适合的处理器架构。
综上所述，手机处理器的性能是由多个因素共同决定的。制程工艺、核心数量和频率以及架构都会对处理器的性能产生影响。